La Tablée est un événement privé caritatif organisé par le Syndicat de Côte-Rôtie. Vignerons, chefs étoilés et passionnés de gastronomie s’y retrouvent autour d’un repas unique. Ensemble, ils célèbrent les grands vins de l’appellation et l’art du partage.
Pour cette édition, le Studio Makémaké a assuré la direction artistique événementielle et la coordination globale du projet. Nous avons piloté la direction de création, le suivi des prestataires et fournisseurs ainsi que la gestion du planning et du budget.
Le studio a imaginé un univers inspiré de la cuisine végétale et sensible du chef Pierre Sang. L’invitation et le menu ont été conçus comme de véritables objets d’expérience. Découpes dentelle, marquage à chaud, letterpress et papiers d’exception offrent une création raffinée. Le menu dévoile progressivement un paysage herbacé grâce à un jeu de transparence et d’ombres.
